Fiambre "Las Nazarenas"

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Tapa de Jamón y Queso

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Jamón:

crudo con ensalada rusa
serrano con ensalada rusa
cocido con ensalada rusa

Pionono de Jamón y Palmitos
Perdiz en escabeche
Porción de Jamón de Jabugo
Lechón adobado
Muzzarella c/albaca, aceite de oliva y pimienta
Jamón con guarnición de melón, ananá
Recargo por berenjenas, palmito, queso
Palmitos c/salsa golf
Paté de foie c/ensalada waldorf
Matambre caser c/ensalada rusa
Vittel Thoné
Cima de pollo rellena c/ensalada rusa

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Mayonesa:

de Ave
de Atún
de Langostinos

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Sardinas o Atún:

Importado

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Media Palta:

c/camarones
c/langostinos
a la americana
al gusto

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Langostinos Primavera

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